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月餅品牌全案策劃如何打動消費者

月餅象征著“團圓”之意,所以每年的中秋節(jié)前后是各個公司爭奪月餅市場的黃金時期,但值得注意的是現(xiàn)在的消費者對于月餅的口味、包裝設計都一再的提升,企業(yè)想要搶奪市場就得做好月餅品牌全案策劃來迎合市場和消費者。那下文我們就共同來了解一下月餅品牌全案策劃如何打動消費者吧!

鄭州月餅品牌策劃包裝

月餅品牌發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

一是,群眾消費、家庭消費主導的市場中,需求價錢區(qū)間下移、消費回歸本質(zhì)。近年來,受規(guī)范"三公消費"的政策影響,月餅銷售由高端禮盒和團購逐漸向個人和家庭消費轉(zhuǎn)變,豪華禮盒不再受熱捧;實惠、高性價比的商品需求驅(qū)動月餅價錢區(qū)間全體下移,群眾消費為主要驅(qū)動的月餅市場回歸理性增長。

二是,月餅市場仍然呈現(xiàn)分散化,集中度提升空間大。數(shù)據(jù)顯示,2017年廣州酒家的市場占有率約為6.16%,其他品牌的市場占有率也均沒有抵達10%,而克莉絲汀的月餅銷售額僅0.68億,市占率缺乏0.5%,目前市場全體較為分散,集中度尚低,仍有較大的提升空間。

三是,月餅消費客群年輕化。目前月餅消費已進入80、90后時代,全體趨向年輕化。受消費人群變化驅(qū)動,月餅選購也呈現(xiàn)出多元化的趨向;新一代的消費觀投射到月餅消費范圍,表現(xiàn)為關(guān)于優(yōu)質(zhì)品牌的粘性,但同時易被新創(chuàng)意吸引。

月餅品牌全案策劃如何打動消費者

包裝設計作為品牌全案策劃中的一部分,給月餅包裝設計時要了解自家產(chǎn)品的目標人群,具體的客戶群體是老人,白領(lǐng)、女性、還是男性等等,并且針對不同的人群去制定設計風格。分析客戶人群包括分析其消費能力,喜好以及購買商品在意的問題等。 了解客戶的性別、年齡、了解商品目標人群的消費能力和愛好。 針對客戶喜好對癥下藥的月餅包裝設計才是更好的。 在做月餅包裝設計的時候,應該首先要強調(diào)包裝的吸引眼球效果,通過直接的、明顯的刺激來吸引消費者的注意,讓消費者首先對商品的包裝產(chǎn)生興趣,吸引力,進而產(chǎn)生購買行為。

月餅品牌全案策劃需具備的特征:

1.具有文化內(nèi)涵 有很多商品本身是很有文化底蘊的,但是由于后續(xù)的設計者缺乏對該產(chǎn)品歷史及人文內(nèi)涵的了解,設計出的包裝往往并不能彰顯產(chǎn)品的品位。一旦一種產(chǎn)品能夠?qū)⑵錃v史原貌較接近的復原,往往也會使消費者折服。

2.以情感為主線 真正的好包裝是蘊涵感情訴求于其中的,沒有了情感訴求的商品銷售是很低級的“叫賣”,感動消費者是無稽之談。市面上有個牌子的巧克力,其設計總是可以感動人,火紅的玫瑰讓你送給更愛的人,白雪配合房子造型讓你送給你更眷念的家人……包括了豐厚情感訴求的巧克力不再只是甜潤的化身,不同的包裝設計能夠使它幻化成天使、圣誕老人、友誼,這樣的包裝總是會令消費者打動,以致遺忘了它的不菲價錢。

3.以月報包裝細節(jié)獲勝 有人說如今是個分眾營銷時代,消費者需要商家去觀察、了解并從細節(jié)上去滿足他。包裝同樣如此,一款打動消費者的包裝更應該反映廠家對關(guān)乎消費者的細節(jié)的注意。

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