現(xiàn)代人對(duì)生活的品質(zhì)要求越來越高，就連進(jìn)入一家餐廳時(shí)，吸引他們的已經(jīng)不僅是好吃的美食，餐廳的格調(diào)和氛圍也是很重要的一個(gè)因素。好的空間設(shè)計(jì)能夠讓顧客們駐足留戀，反復(fù)過來消費(fèi)，甚至?xí)l(fā)朋友圈分享。今天就帶大家用案例的方式解析一下，如何實(shí)現(xiàn)餐飲品牌設(shè)計(jì)和餐廳空間設(shè)計(jì)的完美結(jié)合，從而吸引消費(fèi)者。

1、疏密有致的看待品牌與空間之間的視覺層次

這家餐廳屬于側(cè)重空間設(shè)計(jì)的面館，它的空間材質(zhì)大量運(yùn)用了親膚的木料，餐具桌椅也都追求這種感受，這樣做的好處在于提升人在餐廳中的用餐舒適度。而從品牌設(shè)計(jì)的角度來講，由于它的空間設(shè)計(jì)已經(jīng)具有繁復(fù)之美，所以為了疏密有致，品牌設(shè)計(jì)的風(fēng)格就相對(duì)簡約細(xì)膩，清淡一些，視覺感受參照上圖中的圓形LOGO標(biāo)牌。

2、利用空間布置與墻面視覺的關(guān)聯(lián)性營造氛圍

空間的意境營造通常需要一種場景化的布置來展示，就比如墻面中伸展出來的樹枝、柳絮和月牙。這家皖南風(fēng)格的中式餐廳走樸素路線，但散發(fā)出一種高雅的人文氣質(zhì)，從感官上來說是因?yàn)樗目臻g設(shè)計(jì)和墻面視覺和諧統(tǒng)一在了同一層級(jí)的高級(jí)灰色調(diào)中，材質(zhì)和燈光的搭配也是柔和而中性，猶如創(chuàng)作一幅筆墨清淡的工筆畫，細(xì)節(jié)卻精致到令人贊賞的地步。

3、利用有反差感的文化元素樹立餐廳品牌的特色

這個(gè)場景有趣的將明代竹椅夸張化設(shè)計(jì)，并和西方有名的鵝蛋椅放在一起，以此形成相映成趣的反差美感。 這個(gè)方法適用于老牌餐廳的品牌升級(jí)，因?yàn)槔掀放圃趫?jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)也容易流失一部分年輕的消費(fèi)受眾，所以來一些場景或者視覺設(shè)計(jì)裝飾上的混搭是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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