乳制品品牌策劃該如何贏得消費者的信任回歸

　　“一諾千金”是企業(yè)打造品牌形象堅持的經(jīng)營基礎(chǔ)，沒有誠信的企業(yè)，對內(nèi)部管理，對外部銷售都是表里不一的，長此以往，對其品牌在市場反饋中的口碑或多或少會造成不同程度的影響。而在國內(nèi)并不消停的乳制品事件門也有待進一步實地考量，面對這樣的局面，乳制品品牌策劃該如何贏得消費者的信任回歸呢?

　　一、要充分考慮到消費這需求意識的轉(zhuǎn)變。

　　目前來看，層出不窮的牛奶品牌和種類，令很多消費者對牛奶的特殊功能性需求逐漸弱化。消費者問題事件，讓乳制品必須直面牛奶源頭及加工的安全問題，慎重的選擇是對彼此的最大化尊重。從特殊的功能性的角度來進行訴求，需要企業(yè)經(jīng)營者和協(xié)作部門不要回避消費者最根本的消費意識的轉(zhuǎn)變。

　　例如：在液態(tài)奶和嬰幼兒用奶粉挑選上，消費群體的安全性意識多少會有所不同。液態(tài)奶在消費上，多以成人類的產(chǎn)品類別為主，且對安全性要求并不算高。現(xiàn)在，成人對液態(tài)奶的消費也從原來對口感的關(guān)注也轉(zhuǎn)向?qū)κ称诽砑觿┑年P(guān)注。

　　二、中國乳制品行業(yè)信任制度的細分化。

　　消費者仍然持有的信任感是中國乳業(yè)品牌重新奪回市場的關(guān)鍵節(jié)點，在網(wǎng)絡(luò)上隨處可見媽媽們對那個牛奶安全的提問。中國的消費者已經(jīng)降低到最基本的對牛奶安全的訴求層面上。在這種情況下，重新建立其消費者心智中的信任感。加大法律懲罰力度和法規(guī)的具體化，就是為造摻假者量刑定性帶來變數(shù)。要想構(gòu)建人民可信的環(huán)境，就需要在法律上加重對摻假造假現(xiàn)象的懲罰力度，具體到各種細節(jié)。

　　三、國內(nèi)乳制品品牌策劃所存有的現(xiàn)實意義。

　　1、國內(nèi)乳制品過于重視概念炒作，和各種包裝手法塑造品牌形象。在使得品牌獲得高關(guān)注度的同時，也信息的傳播越來越為品牌置于危險的境地。在炒作之后，獲得短暫的市場份額，將造成顧客對產(chǎn)品質(zhì)量和功效的更多質(zhì)疑。

　　2、廣告和娛樂贊助投入過多，切身關(guān)注消費者利益的方面過少。這類方法會使讓企業(yè)在短暫的時間里，收獲很好的品牌聲譽和利潤。但隨著消費者購物心理的變化，這種不變的宣傳推廣模式，勢必會讓企業(yè)陷入資金投入過多的瓶頸狀態(tài)，難以獲得很好的群眾口碑的忠誠度。

　　3、不正當競爭加大，使得國產(chǎn)品牌的形象進一步的受損。

　　4、建立消費者監(jiān)督聯(lián)盟，參與企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)控，不定期的參與到企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)控上，隨時讓企業(yè)接受外界消費者的廣泛監(jiān)督，是一種對內(nèi)極具挑戰(zhàn)性的管理，同時也是對外展現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營誠意的重要時期。