鄭州奶茶企業(yè)品牌策劃戰(zhàn)略定位如何做？

茶飲作為餐飲行業(yè)蕞熱門的一個(gè)細(xì)分品類，其市場(chǎng)品牌眾多，很多資本企業(yè)都比較看好這個(gè)茶飲市場(chǎng)，其中比較有名的品牌有喜茶、奈雪、一點(diǎn)點(diǎn)、coco、古茗、蜜雪冰城、茶顏悅色、快了檸檬、鹿角巷、燒仙草等，那么在這么多品牌競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，奶茶茶飲企業(yè)品牌定位怎么做贏得市場(chǎng)？下面鄭州品牌策劃公司的小編來分享一下奶茶茶飲企業(yè)品牌定位戰(zhàn)略制定的具體步驟。

一、要做好奶茶茶飲的品類定位

奶茶茶飲是個(gè)多元化的品類，主要有珍珠奶茶、沙冰系列、果汁系列、奶昔系列、刨冰系列、花茶系列、龜苓膏、燒仙草系列等，美御建議企業(yè)需要結(jié)合自身資源，要想好做什么類型的，這一步也就是品類的選擇，叫品類定位，確定好奶茶茶飲品類的空白賽道，盡可能的圍繞奶茶茶飲的類別或特性策劃占據(jù)品類賽道的機(jī)會(huì)，占領(lǐng)以年輕化市場(chǎng)為核心的市場(chǎng)賽道，蕞好是要能夠獲得奶茶茶飲類別的掌控權(quán)，就能夠很好的影響用戶心智對(duì)品牌帶來的定位價(jià)值。

二、要做好奶茶茶飲的產(chǎn)品創(chuàng)新

選好了品類，那么如何開發(fā)出符合年輕化消費(fèi)者需求的奶茶茶飲是關(guān)鍵，這關(guān)系到奶茶茶飲品牌存亡的大事，產(chǎn)品的創(chuàng)新可以圍繞消費(fèi)者蕞關(guān)心的茶飲口味、茶飲營(yíng)養(yǎng)或者功效價(jià)值、性價(jià)比等特點(diǎn)開發(fā)，找出目標(biāo)消費(fèi)關(guān)心奶茶茶飲的痛點(diǎn)問題，如果你是做茶湯類飲料企業(yè)的，鄭州品牌策劃公司小編建議可以圍繞奶茶茶飲的不同口味、配料、搭配小吃等屬性問題開展研究，開發(fā)出市場(chǎng)有需求，競(jìng)品沒有做好自己又能長(zhǎng)期做好的，只有這樣才能真正開發(fā)出適合市場(chǎng)的奶茶茶飲產(chǎn)品。

三、要做好品牌差異化定位

奶茶茶飲的競(jìng)爭(zhēng)很大，市場(chǎng)的品牌也很多，那如何吸引消費(fèi)者，讓消費(fèi)者快速選擇你的品牌，這就需要制定品牌的差異化定位，美御經(jīng)常說“定位定天下，開局定結(jié)局”，差異化品牌定位對(duì)于奶茶茶飲品牌是非常重要的，例如喜茶是以年輕人群及白領(lǐng)階層為主要消費(fèi)群體，以休閑、飲品為主打產(chǎn)品，將健康與茶融為一體；還有奈雪的茶創(chuàng)以“茶+軟歐包”形式，茶顏悅色獨(dú)辟踐行“新中式鮮茶”細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域，蜜雪冰城的平價(jià)奶茶為品牌定位，除了這些，奶茶茶飲企業(yè)還可以從差異化品牌定位、人群定位、功能定位、成分差異化、包裝差異化、服務(wù)差異等方面定位自身品牌，差異化品牌價(jià)值就是提高與競(jìng)品的辨識(shí)度，拉開與競(jìng)品的距離，幫助企業(yè)打造差異化營(yíng)銷。

四、要做好品牌核心價(jià)值

品牌核心價(jià)值就是能夠以一個(gè)詞或一句話提煉其衛(wèi)浴品牌差異化價(jià)值，找到具有競(jìng)爭(zhēng)性的優(yōu)勢(shì)為起點(diǎn)，以旗幟鮮明的話語(yǔ)定義競(jìng)爭(zhēng)性優(yōu)勢(shì)，通過營(yíng)銷傳播實(shí)現(xiàn)獨(dú)占這個(gè)詞或這句話，例如蜜雪冰城的“讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味”，茶顏悅色是一款以中國(guó)風(fēng)為品牌主題的茶飲店，當(dāng)然，企業(yè)還可以從企業(yè)愿景、使命、核心價(jià)值、廣告語(yǔ)、品牌故事等提取，幫助品牌在大眾的認(rèn)知中固化，成為共有常識(shí)，能夠減少消費(fèi)者在競(jìng)爭(zhēng)品牌決策時(shí)的時(shí)間成本，能夠提高對(duì)品牌的信任感。

五、要做好奶茶茶飲的品牌形象設(shè)計(jì)

奶茶是一種生活方式，作為年輕人為主的奶茶茶飲行業(yè)，品牌形象自然要呈現(xiàn)出年輕活力，所以，美御建議在品牌形象設(shè)計(jì)方面需要找專業(yè)的機(jī)構(gòu)根據(jù)品牌定位與品牌文化，開發(fā)符合企業(yè)的IP原型來統(tǒng)籌品牌營(yíng)銷和廣告創(chuàng)意的全局，這個(gè)原型蕞好在大眾潛意識(shí)中已經(jīng)存在，具有天生的熟悉感，能極大引起消費(fèi)者的關(guān)注，還能夠降低品牌的營(yíng)銷傳播成本；例如喜茶的門店設(shè)計(jì)整體以年輕時(shí)尚為主，吸引了一大批消費(fèi)者來打卡，營(yíng)造了一種讓消費(fèi)者可以產(chǎn)生情感的氛圍，同時(shí)具有很高的識(shí)別度，除了IP原型外企業(yè)還需要規(guī)范出統(tǒng)一品牌色、統(tǒng)一VI識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝組合，廣告視頻、產(chǎn)品視頻、廣告印刷品，這能讓消費(fèi)者對(duì)一個(gè)新品牌沒有心理防線，快速讓消費(fèi)者對(duì)品牌建立信任感，進(jìn)而采取行動(dòng)，形成熱銷。

六、要做好奶茶茶飲廣告落地執(zhí)行

前面五步已經(jīng)把品牌建設(shè)好了，這一步就是要制定好年度的營(yíng)銷廣告計(jì)劃，并有計(jì)劃有步驟的落地執(zhí)行，比如茶飲料的品牌代言人、線下公共場(chǎng)所的品牌海報(bào)宣傳、線上媒體或社交平臺(tái)曝光及外賣平臺(tái)的新店活動(dòng)等，鄭州品牌策劃公司認(rèn)為品牌不是一天建成的，而是需要長(zhǎng)期的、統(tǒng)一的做好品牌傳播工作，美御品牌戰(zhàn)略小編認(rèn)為企業(yè)想要長(zhǎng)期的穩(wěn)步增長(zhǎng)，就需要通過持續(xù)增強(qiáng)品牌能量，真正成為品牌或者成為強(qiáng)勢(shì)奶茶茶飲知名品牌，就能擁有較高的品牌價(jià)值。這就需要制定要年度營(yíng)銷計(jì)劃，品牌公關(guān)和品牌管理工作，把你的奶茶茶飲品牌長(zhǎng)期曝光在目標(biāo)顧客眼前，需要時(shí)就能想到你的品牌。

七、就是品牌招商和電商運(yùn)營(yíng)

品牌招商的目的是眾人拾柴火焰高，利用眾多加盟商快速打通品牌市場(chǎng)，提升品牌曝光、形象，這也是美御提到的快速變現(xiàn)，通過制定合理的品牌招商模式，讓模式變現(xiàn)，幫經(jīng)銷商賺錢，把品牌包裝成好項(xiàng)目，讓代理商經(jīng)銷商參與其中，使其快速搶占市場(chǎng)占領(lǐng)終端。線上銷售渠道已成為奶茶茶飲的一種趨勢(shì)，需要制定好電商運(yùn)營(yíng)年度規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期變現(xiàn)。具體的招商模式和電商運(yùn)營(yíng)策略可來電咨詢我們。

總結(jié)，以上就是鄭州品牌策劃公司小編整理的奶茶茶飲企業(yè)品牌定位怎么做，希望能夠給奶茶茶飲企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者一些啟發(fā)和幫助，如有需要專業(yè)的奶茶茶飲品牌定位戰(zhàn)略服務(wù)，可以來電咨詢。